La salute vien mangiando…

La salute vien mangiando - San Benedetto del Tronto
San Benedetto del Tronto

La “Salute vien mangiando…” è il titolo della cena educativa che si terrà a San Benedetto del Tronto giovedì 20 giugno 2013 presso il Ristorantino delle Rose.

Il tema della serata sarà incentrato su come sfruttare i benefici dell’estate anche a tavola.
La serata verrà introdotta dalle dott.sse biologhe nutrizioniste Elisa Seghetti e Donatella Rodilosssi che presenteranno le proprietà nutrizionali degli alimenti.

Il menu parte con un tè bianco allo zafferano in abbinamento ad antipasti di mare e una degustazione di sali raffinati e olio evo locale; si passa poi ad un cous cous di pesce, salmone al vapore con insalata allo zenzero e per finire torta di ricotta e mirtillo.

Costo della cena € 25,00

Food and Beverage Manager: INTERNO88 – Luca Pianese